Nicht nur mit Löckchen: Brioches – und die Sonne geht auf

Ein kleines Buch, nur 70 Seiten, aber unentbehrliche für all jene, die feine Teilchen aus pflaumenweichem Teig mögen. Wer auch nur einmal in Frankreich war und dort dieses luftige, buttrige Gebäck gefrühstückt hat, dem fällt es sofort wieder ein: Brioches!

Source:: n-tv.de