Ohne Einsatz von Plastik: Neue Schutzschicht hält Früchte länger frisch

Auch durch die Verpackungen von Obst und Gemüse wird massenhaft Plastikmüll produziert. Mit einem neu entwickelten Verfahren einer plastikfreien Beschichtung könnte das Frischhalteproblem in Zukunft gelöst werden. Bei Avocados funktioniert es schon.

Source:: n-tv.de

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